l trapiche tour, es un proyecto familiar costarricense, que ofrece a los visitantes un tour guiado con una duración promedio de 2 horas.
El tour inicia con una caminata por nuestra finca, donde se explica el proceso de la caña de azúcar y el proceso del café, además durante el recorrido se observan otros cultivos tradicionales como, banano, arracache, aguacate, macadamia, también se aprecia un proyecto de cría de Tilapias (pez) y un pedazo  de bosque donde se puede admirar diferente flora y fauna.
En el paso por la finca, nuestros visitantes tendrán la oportunidad de recolectar café el cual se lleva a las máquinas que demuestran como se elabora un buen café en Monteverde, es también ahí donde los bueyes y la carreta los esperaran para trasladarlos en un pequeño paso a las máquinas donde se ilustra como se elabora el azúcar moreno (dulce) y todos los diferentes derivados de la caña de azúcar en este lugar se observa una representación de una saca de guaro (alambique, agua ardiente).
Para finalizar se puede degustar un delicioso picadillo de arracache (comida tradicional) acompañado de un café o una limonada.